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[改革开放40年]中华老字号:穿过时空来见你熊国国


[改革开放40年]中华老字号:穿过时空来见你熊国国

  ■ 出海记

  “拿出自己的看家本领”

  如果说创新赋予了老字号更多活力,那么对外开放则壮大了老字号的实力。

  349岁的同仁堂,从“制药不出京”的老传统到如今在27个国家和地区开设140家店铺的新成绩,从“有华人的地方就有同仁堂”的出海目标到现在“有健康需求的地方就有同仁堂”的国际化发展战略,对外开放的路越走越宽。今年是它海外发展的第25个年头了。

  北京同仁堂集团公司副总经理丁永铃至今还记得刚刚“出海”时面临的困境。中医药常常需要煎煮,然后倒出汤剂服用。而英国顾客却不明白其中的含义,结果把汤剂倒掉,留下煮过的草药,不知如何服用。为了解决这一问题,同仁堂给产品添加了英文包装说明书和详细的图解,力求贴合当地民众的使用需求。

  同仁堂不仅把中医药产品卖到世界各地,还在很多国家掀起了中医药文化浪潮:海外员工本地化率达到92%,让中医药在各地口口相传;捷克去年建立了首部欧盟国家层面的中医法,从法律上给中医明确的地位;一位美国的黑色素瘤患者服用同仁堂的灵芝孢子粉胶囊后明显好转,将其称为“中国的神药”……

  “我们在海外发展中注重因地制宜、惠及民众,为海外受众提供全过程的、细致到每一个环节的服务,让他们切实感知到中医药的好处。”丁永铃对记者说。

  如今,中国的老字号打开了全球视野,或依托电商平台“借船出海”,或凭借自身实力扬帆起航。天猫商城公布的数据显示,老字号一直高居澳新、欧美等华人集聚地区的热搜榜,老干妈、马应龙、永久、大白兔、张小泉等成为海外搜索热度最高的国货品牌。

  “老字号走出去是一个庞大的工程,需要政府的政策支持和引导熊国国,企业自身也要迎合外国人的消费需求,拿出自己的看家本领,提供海外消费者需要的产品,让老字号在传承中不断优化创新。”丁永铃表示。

  ■ 振兴策

  “探索适合老字号的发展模式”

  同仁堂的海外发展成绩印证了中国老字号品牌的独特魅力泳组词。然而,很多老字号虽守住了品牌,但是其创新发展、国际化探索仍处在初级阶段。与爱马仕、蒂芙尼等许多同样有着悠久历史的国际品牌相比,中国老字号仍然有些黯然失色。

  在程旭看来,与国际知名品牌相比,中国老字号一是缺乏好的设计,二是缺乏好的营销。“就产品本身而言,老字号的工艺和技术水平并不落后于国外奢侈品品牌,甚至在某些领域比它们还要好,但是许多手艺没有转化为很受欢迎的产品。这其中,设计师扮演着很重要的角色。”程旭举例说,国内服装品牌李宁、回力,都通过引入年轻的设计师或设计团队,打造出爆款,取得非常好的市场反馈。如今,内联升也通过跟设计师、院校以及其他品牌合作,多种手段提升设计能力。

  而在营销方面,程旭认为,由于历史原因,当中国老字号企业在停滞不前的时候,国际大牌已经建立了完整的营销体系和产业平台。中国的老字号企业需要学习、创新福州到济南飞机,探索出适合我们的模式。

  如何打造出中国老字号的品牌魅力?王茹芹认为,我们既要培养规模化、标准化的老字号企业,也要打造一批现代化、小而精的老字号品牌,对老字号要进行分类指导。“要把老字号作为独特的体系来研究,探索适合老字号的发展模式。也许,机制上的改变将振兴老字号。”王茹芹说。

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